Ingredienser

Vad är ingredienser egentligen?
"En ingrediens är ett ämne som används vid tillverkning och beredning av livsmedel och som finns kvar i den färdiga varan, även om ämnets egenskaper har ändrats" säger Livsmedelsverket. Det är nog de flesta överens om.

Men vad är våra vanliga bakingredienser egentligen för något? Vad vet vi om vad våra ingredienser innehåller? Var de kommer ifrån och hur de framställs?

Klicka på ingredienserna till vänster, eller på bilderna nedan, för att ta reda på det!