Chocolate Chip Cookies 
1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
2. Rör smöret, det bruna och det vanliga sockret samt vaniljen till en krämig konsistens i en bunke. Rör i ett ägg i taget.
3. Blanda i mjölet och sedan chokladen och nötterna.
4. Klicka ut smeten med en matsked på bakplåtspapper. Inte för tätt!
5. Grädda i 9-11 minuter i 200 grader.
6. Låt dem först svalna på plåten i två minuter och sedan på ett galler.
Tips: Vaniljextraktet kan bytas ut mot dubbla mängden vaniljsocker. Två stora ägg kan bytas ut mot tre normalstora. Slutligen, nötterna är inte nödvändiga och inte heller hela mängden choklad. Men det gör man självklart som man själv vill.