Chokladbanankaka

Ingredienser:
2 ägg
2½ dl socker
1 dl vatten
100 g smält margarin eller smör
2½ dl (150 g) vetemjöl
½ dl kakao
1½ tsk bakpulver
2 bananer

Gör så här:
Vispa äggen och sockret vitt och poröst. Tillsätt vatten, det smälta avsvalnade matfettet, mjölet, kakaon och bakpulvret. Blanda väl och häll halva smeten i smord och brödbeströdd form, ca 1 liter. Lägg på bananskivor och häll på resterande smet. Grädda kakan i 175 grader ugnsvärme ca 40 min.